公司簡介

　　廣州牛三姐餐飲管理服務有限公司是一家從事連鎖餐飲經營管理(lǐ)平台公司。旗下(xià)粵式火鍋品牌《珍姐豬肚包雞》至推向市場(chǎng)以來(lái)，獲得(de)了(le)無數消費者的(de)認可(kě)和(hé)喜愛(ài)，于2018年孵化(huà)出全新升級品牌《六少●豬肚包雞》, 再次走進消費者視野，獲得(de)了(le)社會廣泛關注。現已面向全國招商加盟！

産品特色

高(gāo)湯：

　　精選豬大(dà)骨、老母雞、山泉水(shuǐ)熬制12小時(shí)，熬成高(gāo)湯。

原食材：

　　精選土雞做(zuò)食材，肉質嫩滑，皮脆骨軟；土雞爲深山放養，喝著(zhe)山泉水(shuǐ)，呼吸新鮮負離子空氣、會上樹的(de)雞。

　　采用(yòng)1.5斤左右豬肚，當天從屠宰新鮮到店(diàn)。将土雞與新鮮豬肚進行縫制，制成豬肚包雞

熬制鳳凰湯：

　　用(yòng)熬制好的(de)上乘高(gāo)湯，加入簡骨和(hé)15味名貴藥材與縫制好的(de)豬肚包雞，繼續文火熬2個(gè)小時(shí)左右，令其充滿濃郁的(de)藥材味和(hé)胡椒香中途不斷攪排、讓包在豬肚裏面的(de)雞，每一個(gè)部位都受熱(rè)均勻，從而保證每一個(gè)豬肚包雞的(de)口感一緻。

發展曆史

2001年-----------------完成湯底的(de)改良

2003年-----------------豬肚和(hé)雞的(de)選材确認

2005年-----------------完成産品搭配秘方

2006年-----------------珍姐豬肚包雞開業

2007年-----------------珠江時(shí)報對(duì)豬肚包雞再次報道

2008年-----------------進軍佛山，珠海，東莞市場(chǎng)

2012年-----------------進軍深圳，河(hé)南(nán)，河(hé)源等市場(chǎng)

2013年-----------------門店(diàn)形象升級統一專業化(huà)

2015年-----------------董事長(cháng)黃(huáng)軍華先生帶領高(gāo)管考察全國一二線城(chéng)市

2017年-----------------成立珍廚餐飲有限公司

2018年-----------------廣州牛三姐餐飲管理服務有限公司成立

2018年-----------------打造1.0代旗艦店(diàn)《六少●豬肚包雞》問世企業榮譽　　世界廚皇大(dà)賽中國區(qū)---金獎（香港國際名廚協會）